0人評分過此書
本教材的主要内容包括旅游行业认知、旅游专业认知、旅游专业人才培养方案和学业及职业生涯规划四个专题。本书内容充实，并辅以图片、案例及小资料，增强了可读性。每个专题前设有学习目标、专题后附有小结和思考题，旨在引领学生理论联系实际，深入理解专题内容。
- 封面
- 内容提要
- 编委会
- 出版者的话
- 校长寄语
- 前言
- 课程设置指导
-
专题一 行业认知
-
一、旅游行业发展现状及影响因素分析
-
二、我国旅游业与旅行社业发展现状
-
三、旅游职业心理分析
-
四、旅游职业目标定位
-
小结
-
思考题
-
-
专题二 专业认知
-
一、旅游酒店管理专业发展概况
-
二、旅游酒店专业教育与通识教育
-
三、旅游酒店从业人员的职业素养
-
四、旅游酒店管理专业学习方法
-
五、我国的旅游教育
-
小结
-
思考题
-
-
专题三 专业人才培养方案
-
一、旅游酒店专业人才培养目标及就业岗位群人才素质要求
-
二、旅游酒店专业课程体系设置
-
三、旅游酒店专业教学计划与学分安排
-
小结
-
思考题
-
-
专题四 学业及职业生涯规划
-
一、学业生涯设计
-
二、职业生涯规划
-
三、旅游酒店专业应聘与就业
-
小结
-
思考题
-
- 参考文献
- 附录1 国务院关于加快发展旅游业的意见
- 附录2 历史文化名城、名镇、名村名单
- 附录3 中国优秀旅游城市及5A级景区
- 附录4 世界遗产
- 附录5 南通旅行社、星级饭店、A级景区、重点文物保护单位名单
- 出版地 ： 中國大陸
- 語言 ： 簡體中文
評分與評論
請登入後再留言與評分
EPUB
PDF
EPUB
EPUB
EPUB
EPUB
PDF
